寒い日には、焼き芋が最高!!

今年のように寒い日が続く日には、ストーブの上でさつま芋を焼くのが何よりの楽しみです。

宮崎県の串間産のさつま芋は、特別焼き芋にするとホクホクし栗の様な食感です。

今はやりの糖度だけが高く果肉が柔らかくベタベタしたさつま芋と違い昔ながら

本当の焼き芋の味がします。最近は全国的にさつま芋の病気がはやり生産者は大変

ですが病気に負けず頑張りますので串間産さつま芋をこれからもよろしくお願いします。

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